Zapri
Iskanje

»To je delo, ki bi ga opravljal vse življenje«

Objava: 04. 02. 2006 / 23:00
Čas branja: 2 minuti
Nazadnje Posodobljeno: 15.07.2009 / 06:30

»To je delo, ki bi ga opravljal vse življenje«

Miha Ambrožič, kuhar.


Odkar pomnim, sem mami in babici rad pomagal pri kuhanju. V drugem razredu sem prvič sam pekel piškote – neuspešno, ker sem namesto pecilnega prašla dal vanilin in so bili trdi kot kamen.

Srednja gostinska šola mi je dala osnove, važna pa je praksa, po možnosti v gostilni, kjer pripravljajo čim več različnih jedi. Izobražujem se tudi na seminarjih, na primer za posebne priložnosti in praznike v letu. Meni je najbližja slovenska...

Preberi tudi

Prvi mesec beri tednik Družina v digitalni obliki za 1 EUR!

Nazaj na vrh