Za okras kozarcev prihranimo pomarančno lupino.

Pripravimo vžigalnik.

Jabolčni sok in ožete pomaranče zavremo. Odstavimo s plošče in dodamo nageljnovi žbici (klinčka), ščepce cimeta, premešamo in pustimo stati vsaj 5 minut.

Posebej zavremo v manjši posodici 2 l gina. V vsak kozarec (okrašen z rezino pomarančne lupine) nalijemo 1 dl vročega soka. Na kozarec položimo veliko žlico, nanjo nalijemo vroč gin, zažgemo in prekucnemo v kozarec. Preostali gin dolijemo v vse kozarce enako.

Še namig: Pomarančno lupino narežemo na krhlje. Odrežemo ožeto plast, tako da je notranji del pomaranče bel. Malo pred vrhom lupine z nožem poševno zarežemo v beli del, da ga laže zataknemo za rob kozarca.