Piškotna osnova:

• 200 g piškotnih drobtin
• 80 g stopljenega masla
• nastrgana pomarančna lupinica

Krema:

• 300 g kremnega sira
• 100 g maskarponeja
• 100 g sladkorja v prahu
• 250 g arašidovega masla
• 2 žlički cimeta ali dišavne piškotne mešanice

Dekoracija:

• 2 žlici sladkorja v prahu
• 100 g arašidovega masla
• ½ žličke cimeta
• 100 g piškotnih drobtin

Maslo raztopimo in ga zmešamo s piškotnimi drobtinami in pomarančno lupinico. Okrogel pekač (premera 17 cm) obložimo s papirjem za peko in po dnu razporedimo piškotno osnovo, nato ga postavimo v hladilnik.

V večji skledi zmešamo kremni sir, maskarpone, sladkor v prahu, arašidovo maslo in cimet. Pekač vzamemo iz hladilnika in na piškotno osnovo razporedimo kremo. Torto postavimo v hladilnik za 4 ure, da se lepo strdi.

Preden torto postrežemo, v ponvi stopimo arašidovo maslo in vanj primešamo sladkor in cimet. Mešanico prelijemo čez torto in okrasimo s piškotnimi drobtinami, bonbončki itd.

Lepe praznike in srečno!

Prebrali ste del članka, ki je bil v celoti objavljen v reviji Praznična, zima 2022. Revijo lahko prelistate TUKAJ. Sledite Praznični tudi na Facebooku in Instagramu.