Menu
Košarica
Zapri

Tvoja košarica je prazna.

Zapri
Iskanje

Diši po čemažu

Mateja Reš
Za vas piše:
Mateja Reš
Objava: 14. 04. 2007 / 22:00
Čas branja: 4 minute
Nazadnje Posodobljeno: 12.04.2007 / 09:10

Diši po čemažu

Smo v sezoni uživanja čemaževih listov. Čemaž, imenovan tudi divji česen, je po okusu zelo podoben česnu, le dosti blažji. Ali ni zanimivo, da so pred nekaj leti čemaž poznali le njegovi zvesti privrženci? Če ste novi na tem področju, se pri prijateljih pozanimajte, kje raste, in le hitro pot pod noge.Le malokateri užitek se lahko primerja z nabiranjem čemaža. Čepiš v pomladanskem gozdu, poslušaš ptičje petje, trgaš šope čemaževih listov in mimogrede kak list poješ. Le če kasneje srečaš koga, ki čemaža ni jedel, si v škripcih …
Smo v sezoni uživanja čemaževih listov. Čemaž, imenovan tudi divji česen, je po okusu zelo podoben česnu, le dosti blažji. Ali ni zanimivo, da so pred nekaj leti čemaž poznali le njegovi zvesti privrženci? Če ste novi na tem področju, se pri prijateljih pozanimajte, kje raste, in le hitro pot pod noge.Le malokateri užitek se lahko primerja z nabiranjem čemaža. Čepiš v pomladanskem gozdu, poslušaš ptičje petje, trgaš šope čemaževih listov in mimogrede kak list poješ. Le če kasneje srečaš koga, ki čemaža ni jedel, si v škripcih …



Po čemažu bomo seveda dišali podobno kot po česnu, a zdravje in okusne jedi so na prvem mestu, kajne? V njem dremajo mnoge zdravilne moči in govori se, da ga iščejo medvedi, ko se prebudijo iz zimskega spanja, da si očistijo želodec, črevo in kri.

Kam po vse bolj priljubljen čemaž? V senčnih gozdovih ga je veliko, a ni povsod. Če ga želite imeti vedno pri roki, izkopljite nekaj čebu...

Prispevek je dostopen samo za naročnike Družine.

Nazaj na vrh