Več ustanov, ki se ukvarjajo z varovanjem zdravja, je opozorilo, da bodo podražitve hrane slabo vplivale na zdravje ljudi. Podražitve bodo prizadele predvsem nižji socialni sloj in številnejše družine.



Dokazano je, da lahko vzroke za nastanek kroničnih bolezni, ki so povezane z neustrezno prehrano in nezdravim življenjskim slogom, iščemo v družbenih in gospodarskih dejavnikih, kot so nizka stopnja izobrazbe, nizek dohodek ter s tem težja dostopnost do zdravega življenja, so ugotovili pri CINDI Slovenija. Največ nezdravega prehranjevanja, nezdravega življenjskega sloga in zgodnjih oblik kroničnih bolezni je prav med revnimi in slabše izobraženimi.

Raziskave so pokazale, da imamo Slovenci premalo obrokov, kar zaužijemo, je energijsko prebogato s premalo zelenjave in sadja ter preveč maščobami in soli, čemur se ponavadi pridruži še nezdrav življenjski slog. Rast cen živil bo razmere...