Menu
Košarica
Zapri

Tvoja košarica je prazna.

Zapri
Iskanje

Poganjki divjega hmelja

Mateja Reš
Za vas piše:
Mateja Reš
Objava: 29. 04. 2017 / 22:00
Čas branja: 3 minute
Nazadnje Posodobljeno: 03.05.2017 / 12:51
Poganjki divjega hmelja

Poganjki divjega hmelja

Poganjki divjega hmelja so divja zelenjava, ki jo najdemo na sprehodu in nam lahko popestri spomladanski jedilnik.


Poganjki divjega hmelja so divja zelenjava, ki jo najdemo na sprehodu in nam lahko popestri spomladanski jedilnik. V Italiji, Franciji, Belgiji in še kje so prava specialiteta in zanje odštejejo tudi ogromno denarja. Rimljani naj bi ga gojili prav zaradi mladih poganjkov. Ne bo ga težko najti, zato se med prazniki odpravimo na sprehod. Le na Primorskem ga menda ne bo najti.

Navadni hmelj je trajnica, ovijalka, ki spada v družino konopljevk in zraste v dolžino do 9 metrov. Mladi poganjki poženejo iz tal, so četverorobi in zaradi oprijemalnih kaveljčkov na steblih na otip raskavi kot smirkov papir. Listi so dlanasti, krpato narezani in spominjajo na listje vinske trte. Rastline zaradi oblike rasti ne moremo zamenjati s kako drugo vrsto. Rastline so dvodomne, torej ločene ženske in moške. Raste na senčnih in vlažnih krajih. Našli ga bomo na gozdnih obronkih in med...

Prispevek je dostopen samo za naročnike Družine.

Nazaj na vrh