Zapri
Iskanje

Divja hrana nas spomladi okrepi

Za vas piše:
Urša Černivec
Objava: 02. 03. 2019 / 23:00
Čas branja: 5 minut
Nazadnje Posodobljeno: 25.02.2019 / 13:41

Divja hrana nas spomladi okrepi

Dario Cortese

Z uživanjem samoniklih rastlin, ki jih najdemo v naravi, lahko obogatimo našo prehrano

Kaj sploh je divja hrana? So to vse rastline, ki zrastejo, ne da bi jih človek sadil in negoval?


Divja hrana se kljub določenemu imenu izogiba definicijam, saj lahko obsega vse, kar leze in gre. Poleg rastlinske hrane so bile žuželke in njihove ličinke, pa seveda tudi večja zverjad, bistven del prehrane naših davnih prednamcev. V današnjem času izraz uporabljam za samonikle užitne r...

V novembru beri tednik Družina v digitalni obliki za 1 EUR!

Nazaj na vrh