Med prijateljicami se je razvnela razprava, kako se skuha zelenjavna juha. Nekatere začnejo s praženjem čebule, druge ne, v količini zelenjave so bile očitne razlike, še več v tem, da nekatere juhe zgoščujejo z moko in to vneto zagovarjajo, druge s škrobom … Še nobene juhe nisem zgostila ne z moko, ne s škrobom, pa skuham odlično juho, ki jo vsi radi pojemo. Prosim za nasvet. Metka

Spoštovana Metka, prav prisrčno vprašanje ste postavili in nisem se mogla zadržati, d...