Zapri
Iskanje

Slivovi cmoki iz skutnega testa

Za vas piše:
Lejla Krk
Objava: 14. 09. 2022 / 10:32
Oznake: Kuharica, Kultura, Vzgoja
Čas branja: 1 minuta
Nazadnje Posodobljeno: 14.09.2022 / 14:30

Slivovi cmoki iz skutnega testa

Slivovi cmoki iz skutnega testa
FOTO: Krištof Koman
Slivam odstranimo koščico, ki jo nadomestimo s sladkorno kocko. V posodi pomešamo skuto z rumenjakoma, zdrobom, soljo in pomešamo. Dodamo še moko in gnetemo le toliko, da dobimo testo, ki ga lahko oblikujemo. Naj počiva 10 minut.

Testo narežemo na 12 kosov, vsakega sploščimo, na sredo postavimo slivo in jo obdamo s testom, da dobimo kroglico – cmok. Vsakega dobro povaljamo v moki. Cmoke kuhamo v slani vodi nad šibkim ognjem 12 minut. Kuhane povaljamo v maslenih drobtinah, ki smo jih zmešali z mandljevimi lističi in sladkorjem po okusu.

Prvi mesec beri tednik Družina v digitalni obliki za 1 EUR!

Nazaj na vrh

Dobrodošli! 

Za vas smo pripravili e-darilo: 

Recepti za piškote in pecivo Marka Čižmana: Sladka pika na i

Kliknite tukaj

Close