Čaj v vrečki
Čeprav v zahodnem svetu čaj povezujemo z Angleži, je v prejšnjem stoletju na kulturo pitja čaja najmočneje vplivala novost, ki je prišla iz Amerike. Newyorški trgovec Thomas Sullivan se je v začetku stoletja odločil za majhno spremembo v svojem poslovanju. Ker je želel zmanjšati stroške, strankam čaja ni več pošiljal v pločevinastih posodicah kot dotlej, ampak v majhnih svilenih vrečkah. Kupci so bili zmedeni: nekateri so v vrelo vodo vrgli kar celo vrečko, namesto da bi iz nje stresli vsebino. Tako so se po naključju rodile filter vrečke, s katerimi je postala priprava čaja preprosta in hitra. Pozneje so začeli namesto svile uporabljati gazo in papir, vrečke pa so izdelovali v dveh velikostih: večje za lonce in manjše za skodelice. Novost se je v ZDA in drugod po svetu hitro prijela, le v Angliji se z njo dolgo niso mogli sprijazniti. Tam so še v začetku 60. let prejšnjega stoletja le tri odstotke čaja prodali v vrečkah. Sedaj ga že 96 odstotkov.