Menu
Košarica
Zapri

Tvoja košarica je prazna.

Zapri
Iskanje

Lekcija ob kuhanju

Metka Klevišar
Za vas piše:
Metka Klevišar
Objava: 24. 10. 2015 / 22:00
Čas branja: 2 minuti
Nazadnje Posodobljeno: 22.10.2015 / 13:38

Lekcija ob kuhanju

Skrbno načrtovanje in prepuščanje življenju

Sama v življenju nisem veliko kuhala. Kuhati znam samo toliko, da od lakote gotovo ne bi umrla. Občudujem pa vse, ki znajo dobro kuhati, in jih tudi rada gledam, ko kuhajo. Pa tudi kakšen kuharski recept si z veseljem pogledam.

Pred meseci je naneslo, da sem bila zraven, ko je znanec pripravljal kosilo za pet ljudi. Vedno več je moških, ki radi kuhajo in tudi dobro kuhajo. Tudi ta znanec spada mednje. Zna tudi dobro sestavljati jedilnike in vedno znova preseneti s čim novim, česar ne skuha po kakšnih receptih iz knjig, ampak ustvari po svojem okusu. Tokrat je pekel celo kruh, z zanimivo mešanico moke in dodatki. Doma pečen kruh je zame vedno nekaj prav posebnega, ta pa je bil sploh poseben.

Pri vsem, kar je kuhal in pekel, in tega ni bilo malo, sploh ni tehtal in meril, ampak je vse delal po občutku. Vse je bilo tudi izredno okusno. Prav o tem sva se začela pogovarjati. Zase vem, da sem pri kuhi vedno vse merila in tehtala, pa mi kljub temu ni vedno uspelo. To sem...

Prispevek je dostopen samo za naročnike Družine.

Nazaj na vrh