V zbirki Velika ilustrirana enciklopedija je izšla knjiga Narava Evrope. Ta osupljiva obsežna enciklopedija na 512 straneh ponuja celovit in natančen pregled različnih življenjskih okolij ter predstavlja več kot 1.500 živali, rastlin in gliv, ki živijo v njih – od sesalcev do žuželk, od dreves do cvetja v naravi. Predstavlja tudi življenjska okolja, živali, rastline in glive v Sloveniji.

Z več kot 2.500 odličnimi fotografijami in vrhunskimi slikovnimi prikazi je knjiga temeljni priročnik o flori in favni evropske celine, ki ga je pripravila mednarodna ekipa botanikov in zoologov.

Evropa je velika in pestra podcelina z različno oblikovanimi kopninami, obdanimi z dolgimi obalami, ki segajo od strupeno mrzlega Arktičnega oceana do blagega Sredozemskega morja. Na jugu se mile in vlažne zime izmenjujejo z žgoče vročimi poletji, severozahodni deli Evrope pa imajo štiri letne čase, na katere blažilno vpliva bližina toplih morij in Zalivskega toka.

Za osrednji del Evrope so značilna vroča in suha poletja ter ledeno mrzle zime. V arktičnih predelih večina živali preživi le v kratkih poletjih z dolgotrajno dnevno svetlobo, pred temnimi in ledeno mrzlimi zimskimi meseci pa se umaknejo s selitvami proti jugu in zahodu.

Življenjska okolja v Evropi (od peščenih in skalnatih obal, do slanih močvirij, rek, jezer, bajerjev in mokrišč, preko gora in planinskih, iglastih in listnatih gozdov do travnikov, pašnikov, Sredozemlja in tundre) nudijo prostor za bivanje številnim malim in velikim sesalcem, pisanim ptičem, raznovrstnim ribam, dvoživkam in čudovitim metuljem, drugim žuželkam, pajkovcem in nevretenčarjem najrazličnejših oblik, pa tudi zelo raznolikim lesnatim trajnicam (drevesom), cvetlicam in glivam.

Raznovrsten živi svet

Evropa ima zelo raznovrsten živi svet, ki naseljuje veliko število presenetljivih življenjskih okolij, od nižinskih sušnatih in skoraj puščavskih predelov v jugovzhodni Španiji do pustih prostranstev arktične tundre. Na raznovrstnost rastlin in metuljev močno vpliva podnebje, a tudi vrsta kamninske podlage, saj zlasti na kredi in apnencu uspeva neverjetna množica različnih vrst.

Mokrišča privabljajo in hranijo jate najrazličnejših ptičev – jezera in sladkovodna močvirja ter ustja velikih rek ob Severnem morju in Baltiku so življenjskega pomena za milijone ptičev na severni polobli. Obalne pečine na severu in zahodu so gnezdišča milijonov morskih ptičev. Kadar ne gnezdijo na evropskih obalah in otokih, mnogi med njimi preživijo več mesecev na odprtem morju.

Evropski zober se v manjših čredah še potika po nedotaknjenih gozdovih ravninskih delov severne in vzhodne Evrope. Večina velikih zveri, kakršni so volkovi, rjavi medvedi in navadni risi, je že redka in je preživela le na zelo omejenih območjih. Toda v Evropi pogosto še naletimo na kune belice in zlatice, navadne veverice in celo evropske bobre, zato je opazovanje narave povsod zanimivo in poučno.

Znanost na malo drugačen način

Ob prebiranju člankov in poročil o svežih znanstvenih odkritjih in podvigih se nam včasih zdi, kot da so napisani v tujem jeziku. Toda ali se lahko resnih znanstvenih tem lotimo tudi na zabaven in predvsem običajnemu bralcu dostopen način? Priročnik Znanost na malo drugačen način nam Ben Gilliland predstavlja veliko o tem, kar je znanost do zdaj spoznala o vesolju.

Teme, ki po navadi zvenijo kot znanstvena fantastika (kvazarji, gravitacijsko lečenje, temna snov ...), so prikazane z jasnimi in zanimivimi razlagami, podkrepljene z odličnim slikovnim gradivom ter začinjene s humornimi primerjavami in ilustracijami. Ob branju nas bo večkrat prešinilo: »Zdaj končno razumem.« Knjiga je bogato ilustrirana.


Dobrote iz medu, voska in propolisa

V knjigi Mmm ... med sta Claudia Bentzien in Claudia Salata predstavili dobrote iz medu, voska in propolisa. Med je sladek, opojen, prebuja čute, telo hrani in tudi zdravi. Izdelki marljivih čebel, torej tudi vosek in propolis, imajo že v svoji naravni obliki izjemno vrednost, iz njih pa z malo truda nastane še veliko dobrega za telo in dušo.

Z medom ustvarjamo božanska peciva in druge sladice, namaze, sirupe in likerje. Njegova sladkost pa bo popestrila tudi omake in zelenjavo. oleg medu v sirupih in čebeljega voska v mazilih je v vsaki domači lekarni nepogrešljiv propolis, kot tinktura in sestavina blagodejnih izdelkov za telesno nego. Dišeče sveče poskrbijo za topel dom, z oblikovanjem voska pa lahko naredimo tudi lepe voščilnice, okraske in si celo pomagamo pri barvanju blaga.


Kako deluje telo?

Za avtomobil, pralni stroj in računalniško igrico dobimo navodila – za telo pa ne. Zdaj v knjigi Kako deluje telo? dobimo navodilo za uporabo lastnega telesa, ki bi ga moral imeti in prebrati prav vsak.

Kaj nam sporoča, da smo lačni? Zakaj nas zvija v trebuhu, kadar smo živčni? In zakaj telo včasih ne deluje tako, kot bi si želeli, in se spopadamo s prebavnimi težavami, kratkovidnostjo, alergijami?

Zanimivi podatki, podprti z jasnimi in preglednimi grafičnimi prikazi, nam bodo dali nov vpogled v čudoviti stroj, imenovan človeško telo, in procese, ki nas ohranjajo pri življenju.




Rastlinski antibiotiki

Zdravilne rastline učinkovito podpirajo naš imunski sistem v boju proti povzročiteljem bolezni. Pomagajo nam, da hitro ozdravimo in trdno zdravje tudi ohranjamo.

V priročniku Rastlinski antibiotiki, napisala ga je nemška strokovnjakinja za fitoterapijo Aruna M. Slewert, najdemo: pregled zgodovine ter prednosti in slabosti farmacevtskih antibiotikov, natančen vpogled v celostno delovanje naravnih zdravil, opise 30 najučinkovitejših rastlinskih antibiotikov ter najpogostejše zdravstvene težave, naravne pristope k njihovemu zdravljenju z veliko dodatnimi nasveti in koristnimi priporočili za blagodejno uporabo zdravilnih rastlin.



Zdravo črevesje

O optimalnem delovanju našega imunskega sistema v 85 odstotkih odloča naše črevesje. To je najboljši razlog, da prebavilom privoščimo čim večjo pozornost. V knjigi Zdravo črevesje nemški strokovnjakinji, dietetičarka Sandra Strehle in ekotrofologinja Christiane Schäfer, opisujeta kako preprosto in slastno lahko poskrbimo za ravnovesje v najpomembnejšem organu imunskega sistema.

Splošni napotek je: manj stresa za črevesje, več elana in energije za nas. S številnimi preprostimi recepti za zajtrk, prigrizke, malice in večje obroke bomo preprečili prebavne težave in hkrati uživali v resnično okusnih jedeh.