Vinograd – kraj, kjer družina stopi skupaj
Vinograd – kraj, kjer družina stopi skupaj
Leta 1910 je njegov prapradedek Alojz Dobaj na Dunaju prejel nagrado za vrhunsko pridelano vino, plaketo pa na domačiji hranijo še danes. Miha pa ni spreten le med vinogradniškimi trsi in v vinski kleti, odlično zna tudi z besedami. Kruh si služi kot novinar časnika Večer.
Ob pogorišču je zrasla kapelica
Domačija na Grušeni 2, s katero upravlja Mihova mama, Petra Dajčman, je stara že 166 let. »Že pred tem pa so imeli predniki Dobajevi, ki so to kmetijo zgradili, svoje posestvo kakšnih 500 metrov proč, na desnem bregu reke Pesnice. Tista kmetija naj bi pogorela, na kar spominja kapelica s fresko sv. Florjana, zavetnika gasilcev, v bližini sedanje kmetije. Pred kakšnimi 15 leti jo je dala obnoviti naša babica, Friderika Ribarič, roj. Dobaj,« pripoveduje Miha. Blagovna znamka Na bregi je nastala leta 2021, dve leti po smrti Mihovega očeta Maksa Dajčmana. Ta je dobrih 20 let prodajal grozdje in mošt, vino pa večinoma na »rifuzo«.
Na novo z ustekleničenim vinom
Novo vinarsko poglavje se je ...



