Vipavska dolina povezuje človeka, zemljo in trte v zgodbo potrpežljivosti
Vipavska dolina povezuje človeka, zemljo in trte v zgodbo potrpežljivosti
Vipavska dolina ima poseben utrip. Trta, zemlja in človek so tu povezani v dolgo zgodbo potrpežljivosti, dela in zaupanja v prihodnost. Prav v tem okolju deluje Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorici že 20 let. To je prostor, kjer se tradicija vinogradništva srečuje s sodobnim znanjem in kjer se mladi oblikujejo v odgovorne strokovnjake, inžinirje in magistre vinogradništva in vinarstva.
Kje se odvija študij?
V študijske programe se lahko vključite v Vipavi, kjer se študij izvaja v čudovitem Dvorcu Lanthieri, obkroženem z vinogradi vinorodne dežele Primorske. Neposredna bližina Univerzitetnega posestva in priznanih vinarjev omogoča študentom praktično izpopolnjevanje teoretičnega znanja. Fakulteta ponuja številne, moderno opremljene laboratorije, vključno s fermentacijskim laboratorijem, laboratorijem za analizo tal, degustacijsko učilnico ter laboratorijem za mikrobiologijo in analizno kemijo grozdja in vina. Sodelujejo s prek 40 pogodbenimi posestvi, vinarji ...



