Prav gotovo mnogi med vami poznate župnika in kuharja Marka Čižmana, ki je pri Založbi Družina izdal kuharsko knjigo Gremo kuhat! V četrtek, 16. novembra, je kuhal v Galeriji Družina. Oblikovana je kot namizni koledar, kar je pri kuhanju izredno praktično. Strani se vam ne bodo obračale, brez listanja boste pred seboj imeli celoten meni (predjed, glavno jed in sladico), poleg tega pa vas na drugi strani knjige čaka duhovna misel.



Marko Čižman je obiskovalcem pripravil preproste jedi. Poleg tega pa je pripravo jedi začinil z zabavnimi zgodbami iz kuhinje.



Jabolčni štrudelj in indijača



Predzadnji dan tedna kulinarike pa se nam je pridružila Darinka Kavčič iz Zdravilišča Radenci.



Pred očmi obiskovalcev je razvlekla testo, dodala sestavine in ga zavila. Pripravila nam je jabolčni štrudelj in prekmursko pogačo idinjačo.



Foto: Tatjana Splichal, Jože Pavlič

Video priprave: