V skledo daj moko, sol, pecilni prašek in maslo. Napravi kašico, dodaj jajci in mleko ter zgneti testo; pol ure naj počiva na hladnem. Na drobno zrezani slanini dodaj na rezance zrezan por, posoli in duši. Napol mehkega odstavi, prilij smetano, pomešano s stepenima jajcema, in dodaj dišave. Namazan model obloži z razvaljanim testom po dnu in za 2 prsta visoko na robovih. Peci, da zarumeni, nato po njem porazdeli nadev, potresi s sirom in peci v 180 °C vroči pečici 25 do 30 minut.