Dolia (keramični lonci, postavljeni na žerjavico na zidanem pultu) v Thermopoliumu v Pompejih so bili leta 2010 znova napolnjeni s hrano, po skoraj 2.000 letih prekinjenega delovanja.



Po ogledu prizorišča se obiskovalci Thermopoliuma lahko približajo pultu in uživajo ob okušanju prigrizkov, navdihnjenih z okusi rimske antike, vključno z izjemno priljubljenim popečenim sirom z medom.



Thermopolia so bili v rimski antiki precej pogosti, primerjamo pa jih lahko z današnjimi okrepčevalnicami s hitro hrano, delikatesami ali prodajalnami na kolesih. Revnim (ki si v lastnem domu večinoma niso mogli privoščiti kuhinje) so omogočali cenovno ugodno in preprosto rešitev za lajšanje lakote.

Vir: www.aleteia.org
Foto: Aleteia