^»Celo leto se trudiš, vidiš, da ti uspeva, kljub temu da je bilo letos toliko vlage. Najprej vse lepo izgleda, si vesel. Potem pa ti toča v nekaj minutah stolče ogromno,« pripoveduje Uroš Kovačec, ki v Juršincih in okolici obdeluje vinograde in polja z različnimi poljščinami. Že trikrat je letos njegove vinograde in polja prizadela toča, del strehe jim je odnesel močan veter, ki je v sadovnjaku izruval tudi drevesa s koreninami vred.

Mladi prevzemnik kmetije

Uroš Kovačec je pred štirimi leti od očeta prevzel polja in nekaj vinogradov, nekaj jih je še dokupil in posadil mlade trte. »Ko sem bil majhen, so bili vsepovsod okrog nas majhni vinogradi, ljudje so si postavili vikende, zdaj pa se vse zapušča in zarašča. Moja želja je bila, da te parcele oživimo, da obnovimo vinograde. Če je breg prazen, se zaraste, kar pa ni lepo videti.«

Danes obdeluje nekaj več kot dva hektarja vinogradov (približno 12 tisoč trt, pove ponosno) in šest hektarjev po...